Vino frizzante secco, schiuma rossa vivace, colore rosso rubino, profumo vinoso intenso e caratteristico, sapore pieno di frutta matura, nota tannica e piacevole nota acidula.

E’ il risultato di una controllata macerazione sulle vinacce, di buona struttura,  vino che dimostra tutta la naturalezza dell’essere Biologico.

Grado alcolico:
11% Vol.

Temperatura di servizio:
12°-13° C

Vitigno di provenienza:
Lambrusco Salamino (100%)

Abbinamento suggerito:
Indicato con i piatti mantovani a base di carne, stracotti e paste fatte in casa.

Riconoscimenti:

2019 – Vinitaly – 90 punti da “5StarWines” per la categoria “Wine Without Walls”

2020 – Vinitaly – 88 punti da “5StarWines” per la categoria “Wine Without Walls”