Vino frizzante secco, schiuma rossa vivace, colore rosso rubino, profumo vinoso intenso e caratteristico, sapore pieno di frutta matura, nota tannica e piacevole nota acidula.
E’ il risultato di una controllata macerazione sulle vinacce, di buona struttura, vino che dimostra tutta la naturalezza dell’essere Biologico.
Grado alcolico:
11% Vol.
Temperatura di servizio:
12°-13° C
Vitigno di provenienza:
Lambrusco Salamino (100%)
Abbinamento suggerito:
Indicato con i piatti mantovani a base di carne, stracotti e paste fatte in casa.
Riconoscimenti:
2019 – Vinitaly – 90 punti da “5StarWines” per la categoria “Wine Without Walls”
2020 – Vinitaly – 88 punti da “5StarWines” per la categoria “Wine Without Walls”
Peso | 7.5 kg |
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