Vino frizzante secco, schiuma rossa evanescente, colore rosso, profumo vinoso intenso caratteristico, sapore pieno di frutta rossa e uva matura. E’ il risultato di una controllata macerazione sulle bucce.
Grado alcolico:
11% Vol.
Temperatura di servizio:
12°-13° C
Vitigno di provenienza:
Lambrusco Ruberti, Salamino e 15% Ancellotta
Abbinamento suggerito:
Indicato con i salumi, con i piatti tipici mantovani, si abbina con tortellini asciutti o in brodo, zampone o cotechino.
Riconoscimenti:
2015 – Diploma di Merito alla Wine Competition Matilde di Canossa 2015 Terre di Lambrusco
Peso | 7.5 kg |
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